SAUCE AU POIVRE
👨🍳🧑Grand classique des livres de recettes, la sauce au poivre est une sauce qui accompagne très bien les viandes rouges grillées à la plancha ou au barbecue. En plus d’être délicieuse, elle est très facile à réaliser. Envie de savoir comment ?
🗝🔸Ingrédients :
▪Environ 15 g de beurre
▪1 cuillère à soupe de mélange 5 poivres
▪200 g de crème fraîche
▪1 cuillère à café de bouillon de bœuf
🗝🔸Recette :
▪Mettez le beurre dans la poêle à frire et laissez-le fondre.
▪Ajoutez ensuite le mélange de poivres au beurre fondu et faites revenir le tout pendant deux minutes.
▪Ajoutez la crème et le bouillon de bœuf.
▪Laissez cuire pendant 5 minutes, et votre sauce est prête.
