Side Area Image

Sucesores de Blas Palomares se funda en 1911, siendo la primera mitad del pasado siglo cuando se registra la marca “La Llave”, que en la actualidad es la más emblemática de la empresa.

+34 965 600 282
info@azafraneslallave.com

Blog

HomeCocina MediterraneaSALSA DE PIMIENTA

SALSA DE PIMIENTA

👨‍🍳🧑‍🍳La salsa a la pimienta es uno de los básicos en cualquier recetario, es una salsa que acompaña muy bien a las carnes rojas hechas a la plancha o a la parrilla, y además de estar deliciosa, es muy fácil de hacer. ¿Quieres saber cómo?

🗝🔸Ingredientes:

▪1 cucharada sopera de mantequilla.
▪1 cucharada sopera de pimientas variadas en grano.
▪200g de nata para cocinar.
▪1 cucharadita de caldo de carne.

🗝🔸Receta:

▪Ponemos en la sartén la mantequilla hasta que se derrita.
▪Agregamos a la mantequilla una cucharada de pimientas variadas en grano y rehogamos durante dos minutos.
▪Añadimos la nata y una cucharadita de caldo de carne concentrado.
▪Dejamos cocinar durante 5 minutos y estará lista.

Traducir »