La semilla de chía es muy utilizada en la cocina a nivel mundial. Combate el colesterol alto y previene infecciones. Añade una cucharada sopera de chía en el café, agua o té y deja que se hidrate. Es la manera más saludable de consumirla en la que se obtienen todos sus beneficios. En recetas de repostería se utiliza añadiendo una cucharada a cualquier masa antes de hornearla, haciendo que cualquier receta se convierta en única y más saludable.