La Sal Ahumada de Sierra Nevada es 100% natural de origen español, procedente de un río subterráneo de agua salado en las montañas de Sierra Nevada (Granada) y ahumada con madera de roble, siguiendo un procedimiento totalmente natural. Este tipo de sal es utilizado para emular el «efecto brasa» en nuestras recetas, transmitiendo el sabor de la parrilla a cualquier plato de carne o pescado.