La Cebolla de La Llave procede de los bulbos del género Allium desecados, de color blanco o ligeramente amarillo. Este producto lo podrás encontrar presentado tanto en forma de escamas, granulado, frito o molido. Es uno de los componentes más importantes de la Dieta Mediterránea, popular por su aroma picante y dulce, posiblemente siendo la verdura más popular del mundo. Combina y adereza a la perfección muchos platos como verduras, legumbres, sopas, cereales, pescados y carnes.