Mélange d’épices d’origine arabe, de couleur jaune orangé et aux saveur et arômes très caractéristiques. Le shawarma est un plat du Moyen-Orient composé d’agneau ou de bœuf rôti, mariné dans un mélange d’épices. Les épices sélectionnées pour créer la recette de La Llave apporteront une touche de fraîcheur et une saveur intense à n’importe quel plat de viande, de poisson, de légumes ou de riz.
