El Té Chai, originario de la India, es hoy en día una de las bebidas naturales más conocidas dentro y fuera del país asiático. Especiado con cardamomo, canela, vainilla, jengibre y clavo, se convierte en el té ideal para combinar con leche animal o vegetal y tomarlo desde primera hora del día, aportándonos ese toque de energía extra, además de regular nuestro sistema gastrointestinal.
Su modo de consumo más apropiado es añadir 1 cucharada pequeña por cada taza de té cuando el agua esté a 100 grados, dejar reposar de 3 a 5 minutos y disfrutarlo tanto en caliente como en frío, tras dejarlo reposar unas horas en la nevera.