El Sésamo es una semilla con gran contenido en aceite esencial y fibra natural. Su tueste ligero realza el sabor y le confiere la tonalidad dorada. Su aroma y sabor recuerda a la nuez. Muy utilizado en la cocina mediterránea, para elaborar dulces, pan, patés aderezar ensaladas o incluso para añadirlo a tus yogures.
