La Lavanda de La Llave procede de las flores sanas, limpias y desecadas de la planta Lavandula grosso de color malva. Se puede utilizar para aromatizar carnes, ensaladas, o para tomar en infusión.
La Lavanda tiene múltiples prop i e dades que hacen que se use para aliviar el estrés y combatir el insomnio, además de ejercer un efecto calmante sobre la mente y las emociones.
Para preparar la infusión de Lavanda el procedimiento es muy sencillo: sumerge varias flores en agua hirviendo, deja reposar durante unos 10 minutos, cuela y sirve. Se puede consumir tanto en frio como en caliente.