El curry es una mezcla de especias originaria de la India utilizado en la cocina para condimentar carnes, aves, pescados, arroz, salsas y sopas.
Seleccionado por la empresa por la variedad y calidad de especias que lo componen. La equilibrada proporción de cada una de ellas aporta un aroma y frescura superior a otras variedades. En Azafranes La Llave ofrecemos dos variedades de curry: el Indien y el Madras. Ambos tienen los sabores y aromas típicos del curry, pero se diferencian en que el Madras tiene un toque más dulce a la vez que fresco y picante. Por su parte, el Indien tiene el sabor más tradicional del Curry siendo sus ingredientes principales el Comino y la Cúrcuma.
